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Prosciutto iberico di bellota di Jabugo Delizius Deluxe 8/8,5 Kg + Insaccati

B0505122 Delizius Deluxe

355,00

393,57 Sconto del 10 %

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Spese di spedizione: gratis

La prosciutto iberico di bellota di Jabugo Delizius Deluxe è il risultato della tradizione del prosciutto in un paese dove, secolo dopo secolo, si sono mantenute le tradizioni riguardanti il Prosciutto. Inoltre la località di Jabugo (Huelva - Spagna) si trova all'interno di una cornice senza eguali: il Parco Naturale Sierra di Aracena e Picchi di Aroche, dove spiccano il bosco di querce, sugheri e lecci e i pascoli. A questo si aggiunga un clima unico per la stagionatura del prosciutto di bellota iberico. Questo clima così particolare e irripetibile della Sierra di Huelva, è l'ingrediente fondamentale per il prosciutto iberico di bellota di Jabugo Delizius Deluxe.

L'ancestrale rituale del processo di elaborazione dei prosciutti di bellota di Jabugo rappresenta un elemento di differenziazione in più rispetto agli altri prosciutti esistenti sul mercato, dato che in alcuni casi trascorrono fino a quattro anni da quando viene sacrificato l'animale all'ottenimento di un autentico prosciutto iberico di ghianda di Jabugo. A differenza del prosciutto serrano o bianco, i prosciutti iberici di bellota di Jabugo derivano da suini di razza iberica allevati in totale libertà e nutriti con prevalentemente con ghiande (bellotas).

Il prosciutto iberico di bellota di Jabugo è un prodotto di qualità superiore che possiede un grande prestigio internazionale ed è molto apprezzato nel mondo come prodotto gourmet e delicatessen a livello mondiale. Senza dubbio, un autentico piacere per il palato, come dimostra l'alto livello di soddisfazione da parte dei nostri clienti. I nostri prosciutti di qualità extra si caratterizzano per il basso contenuto di sale. La durata della stagionatura va da 36 a 48 mesi.

Lotto di Salumi Iberici Delizius Deluxe (Opzionale) composto da:

  • 1 Chorizo ibérico (salsiccia iberica) da 250 g
  • 1 Salchichón ibérico (salame iberico) 250 g
  • 1 Sobrasada ibérica (salame spalmabile iberico) 250 g
  • 1 Morcilla ibérica (salame di sanguinaccio iberico) 250 g